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    招聘信息

    職位名稱:  大西洋美食廣場(chǎng)-服務(wù)員  應(yīng)聘此崗位
    工作地點(diǎn):  滄州市-大西洋美食廣場(chǎng)
    工資待遇:  月薪2500以上 發(fā)布日期:  2014.03.01
    需求人數(shù):
     15 人
    有效期限:
     2014.06.30
    具體要求:  相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),年齡在25周歲以下。
    工作職責(zé):  1.做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
    2.負(fù)責(zé)餐廳的各項(xiàng)接待服務(wù),點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水結(jié)帳等。
    3. 滿足客人就餐過程中的各類需求,將客人的投訴和建議及時(shí)上報(bào)。
    4. 嚴(yán)格執(zhí)行工作程序,服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
    5. 按照主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌周到的要求不斷完善服務(wù)態(tài)度。
    6.工作中要團(tuán)結(jié)協(xié)作,精神集中,不扎堆閑聊。
    7. 要做到四勤即:嘴、眼、手、腳及時(shí)為顧客提供服務(wù)。
    8.按時(shí)上班,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從分配。
    9.做好開餐準(zhǔn)備,打掃衛(wèi)生、打開水、打包袋、餐巾紙、火柴等所有餐前準(zhǔn)備工作。
    10. 站位迎客做到面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿。
    11. 為客人點(diǎn)菜,視客推銷,根據(jù)消費(fèi)性質(zhì)為客人合理安排菜單,注意:例只、斤、個(gè)等菜品的注意事項(xiàng)。
    12.引領(lǐng)入座,協(xié)助客人安置好隨身物品,拉椅讓座。
    13. 點(diǎn)酒水注意事項(xiàng):從中往高報(bào)起,適時(shí)根據(jù)客人消費(fèi)檔次合理安排,制止強(qiáng)推,展示酒水。
    14. 沏茶倒水,為客上菜,報(bào)菜名,按菜品色澤、葷素、形狀器皿擺放適時(shí)為客人添加酒水,清理臺(tái)面,換煙缸等。
    15. 展示個(gè)性化服務(wù),事事做到眼觀六路,耳聽八方,做到客人開口之間。
    16. 客人就餐即將完畢,征詢客人有無退掉的酒水,核對(duì)菜單。
    17. 客人用餐完畢,提醒客人是否打包,提醒客人帶好隨身物品,協(xié)助吧臺(tái)做好結(jié)賬工作,如客人在房間買單,
    應(yīng)認(rèn)清假幣,當(dāng)面清點(diǎn),錢數(shù),如有不妥,應(yīng)用婉轉(zhuǎn)語言要求客人調(diào)換一下。
    18. 結(jié)完帳送客到大門外,歡迎下次光臨。
    19. 如果客人有遺落物品,應(yīng)及時(shí)提醒客人或交吧臺(tái),在第一時(shí)間通知客人。
    20. 送客后要關(guān)閉空調(diào),燈光,做好收餐工作。
    21. 找值班經(jīng)理檢查衛(wèi)生,合格到點(diǎn),方可下班。
    22. 在工作中不斷提高業(yè)務(wù)能力,多多學(xué)習(xí),完善工作看好并保護(hù)酒店的公共設(shè)施,做到節(jié)約,團(tuán)結(jié)合作。 
    23.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
    聯(lián) 系 人:  趙倩 應(yīng)聘電話:  0317-3161669

    職位名稱:  大西洋美食廣場(chǎng)-服務(wù)生  應(yīng)聘此崗位
    工作地點(diǎn):  滄州市大西洋美食廣場(chǎng)
    工資待遇:  月薪2500以上 發(fā)布日期:  2015.10.20
    需求人數(shù):
     10 人
    有效期限:
     2015.11.30
    具體要求:  相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),年齡在25周歲以下。
    工作職責(zé):  1.檢查儀容儀表,根據(jù)操作服務(wù)程序做好餐前準(zhǔn)備。
    2.熟悉各樓層的布局,準(zhǔn)確無誤的將菜品送到各雅間。
    3.嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品有權(quán)拒絕傳送。
    4.與值臺(tái)服務(wù)員和廚房保持良好的聯(lián)系,為其提供方便及服務(wù)于客人
    5.負(fù)責(zé)協(xié)助服務(wù)員做好客人就餐后的清理工作,及時(shí)撤盤子,避免磕碰,保持餐具完好無損。
    6.負(fù)責(zé)傳菜用具物品,清理衛(wèi)生工作及收餐后的收尾衛(wèi)生工作
    7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
    聯(lián) 系 人:  韓宇 應(yīng)聘電話:  0317-3161669

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