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招聘信息| 職位名稱： | 大西洋美食廣場(chǎng)-服務(wù)員 | 應(yīng)聘此崗位 | |
| 工作地點(diǎn)： | 滄州市-大西洋美食廣場(chǎng) | ||
| 工資待遇： | 月薪2500以上 | 發(fā)布日期： | 2014.03.01 |
| 需求人數(shù)： | 15 人 |
有效期限： | 2014.06.30 |
| 具體要求： | 相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，年齡在25周歲以下。 |
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| 工作職責(zé)： | 1．做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 2．負(fù)責(zé)餐廳的各項(xiàng)接待服務(wù)，點(diǎn)菜、上菜、分菜、酒水結(jié)帳等。 3. 滿足客人就餐過程中的各類需求，將客人的投訴和建議及時(shí)上報(bào)。 4. 嚴(yán)格執(zhí)行工作程序，服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量。 5. 按照主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌周到的要求不斷完善服務(wù)態(tài)度。 6．工作中要團(tuán)結(jié)協(xié)作，精神集中，不扎堆閑聊。 7. 要做到四勤即：嘴、眼、手、腳及時(shí)為顧客提供服務(wù)。 8．按時(shí)上班，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從分配。 9．做好開餐準(zhǔn)備，打掃衛(wèi)生、打開水、打包袋、餐巾紙、火柴等所有餐前準(zhǔn)備工作。 10. 站位迎客做到面帶微笑，標(biāo)準(zhǔn)站姿。 11. 為客人點(diǎn)菜，視客推銷，根據(jù)消費(fèi)性質(zhì)為客人合理安排菜單，注意：例只、斤、個(gè)等菜品的注意事項(xiàng)。 12．引領(lǐng)入座，協(xié)助客人安置好隨身物品，拉椅讓座。 13. 點(diǎn)酒水注意事項(xiàng)：從中往高報(bào)起，適時(shí)根據(jù)客人消費(fèi)檔次合理安排，制止強(qiáng)推，展示酒水。 14. 沏茶倒水，為客上菜，報(bào)菜名，按菜品色澤、葷素、形狀器皿擺放適時(shí)為客人添加酒水，清理臺(tái)面，換煙缸等。 15. 展示個(gè)性化服務(wù)，事事做到眼觀六路，耳聽八方，做到客人開口之間。 16. 客人就餐即將完畢，征詢客人有無退掉的酒水，核對(duì)菜單。 17. 客人用餐完畢，提醒客人是否打包，提醒客人帶好隨身物品，協(xié)助吧臺(tái)做好結(jié)賬工作，如客人在房間買單， 應(yīng)認(rèn)清假幣，當(dāng)面清點(diǎn)，錢數(shù)，如有不妥，應(yīng)用婉轉(zhuǎn)語言要求客人調(diào)換一下。 18. 結(jié)完帳送客到大門外，歡迎下次光臨。 19. 如果客人有遺落物品，應(yīng)及時(shí)提醒客人或交吧臺(tái)，在第一時(shí)間通知客人。 20. 送客后要關(guān)閉空調(diào)，燈光，做好收餐工作。 21. 找值班經(jīng)理檢查衛(wèi)生，合格到點(diǎn)，方可下班。 22. 在工作中不斷提高業(yè)務(wù)能力，多多學(xué)習(xí)，完善工作看好并保護(hù)酒店的公共設(shè)施，做到節(jié)約，團(tuán)結(jié)合作。 23.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 |
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| 聯(lián) 系 人： | 趙倩 | 應(yīng)聘電話： | 0317-3161669 |
| 職位名稱： | 大西洋美食廣場(chǎng)-服務(wù)生 | 應(yīng)聘此崗位 | |
| 工作地點(diǎn)： | 滄州市大西洋美食廣場(chǎng) | ||
| 工資待遇： | 月薪2500以上 | 發(fā)布日期： | 2015.10.20 |
| 需求人數(shù)： | 10 人 |
有效期限： | 2015.11.30 |
| 具體要求： | 相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，年齡在25周歲以下。 |
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| 工作職責(zé)： | 1.檢查儀容儀表，根據(jù)操作服務(wù)程序做好餐前準(zhǔn)備。 2.熟悉各樓層的布局，準(zhǔn)確無誤的將菜品送到各雅間。 3.嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān)，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品有權(quán)拒絕傳送。 4.與值臺(tái)服務(wù)員和廚房保持良好的聯(lián)系，為其提供方便及服務(wù)于客人 5.負(fù)責(zé)協(xié)助服務(wù)員做好客人就餐后的清理工作，及時(shí)撤盤子，避免磕碰，保持餐具完好無損。 6.負(fù)責(zé)傳菜用具物品，清理衛(wèi)生工作及收餐后的收尾衛(wèi)生工作 7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù) |
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| 聯(lián) 系 人： | 韓宇 | 應(yīng)聘電話： | 0317-3161669 |
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