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招聘信息| 職位名稱： | 大西洋美食廣場(chǎng)-后廚面點(diǎn)工 | 應(yīng)聘此崗位 | |
| 工作地點(diǎn)： | 滄州市-大西洋美食廣場(chǎng) | ||
| 工資待遇： | 面議 | 發(fā)布日期： | 2014.03.01 |
| 需求人數(shù)： | 10 人 |
有效期限： | 2014.06.30 |
| 具體要求： | 身體健康無(wú)疾病，有后廚工作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，年齡40周歲以下女性 | ||
| 工作職責(zé)： | 1.通曉面點(diǎn)的加工過(guò)程，能按工藝工序要求，妥善安排工作細(xì)節(jié)，能推出新面點(diǎn)。 2.負(fù)責(zé)面點(diǎn)師的工作安排和工作細(xì)節(jié)指導(dǎo)，組織領(lǐng)用原材料，做好所有面食的準(zhǔn)備工作，督導(dǎo)員工。 3.掌握面點(diǎn)的生產(chǎn)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)，有效的控制成本。 4.熟悉原材料的產(chǎn)地，種類，特點(diǎn)，計(jì)劃面點(diǎn)食品的成本，檢查庫(kù)存情況，確保用料充足不浪費(fèi)。 5.接受訂單，分派員工有條不紊的加工出品,保質(zhì)保量。 6.負(fù)責(zé)收集客人對(duì)面點(diǎn)的建議，不斷改正提高自身素質(zhì)。 7.善于言談，積極與各部溝通，保證出品的賣相，確保出品的對(duì)路保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。妥善 處理突發(fā)事件。 8.檢查員工的儀容儀表，個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，食品衛(wèi)生。 9.關(guān)心員工生活，知人善用，有效的督導(dǎo)，及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)。切實(shí)地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。 10.監(jiān)督下屬員工及時(shí)關(guān)閉水，電，氣，確保廚房安全。 11.準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)的工作指令，完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。 |
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| 聯(lián) 系 人： | 趙倩 | 應(yīng)聘電話： | |
| 職位名稱： | 大西洋海鮮美食城-后廚面點(diǎn)工 | 應(yīng)聘此崗位 | |
| 工作地點(diǎn)： | 滄州市-大西洋海鮮美食城 | ||
| 工資待遇： | 面議 | 發(fā)布日期： | 2014.03.01 |
| 需求人數(shù)： | 10 人 |
有效期限： | 2014.06.30 |
| 具體要求： | 身體健康無(wú)疾病，有后廚工作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，年齡40周歲以下女性 | ||
| 工作職責(zé)： | 1.通曉面點(diǎn)的加工過(guò)程，能按工藝工序要求，妥善安排工作細(xì)節(jié)，能推出新面點(diǎn)。 2.負(fù)責(zé)面點(diǎn)師的工作安排和工作細(xì)節(jié)指導(dǎo)，組織領(lǐng)用原材料，做好所有面食的準(zhǔn)備工作，督導(dǎo)員工。 3.掌握面點(diǎn)的生產(chǎn)質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)，有效的控制成本。 4.熟悉原材料的產(chǎn)地，種類，特點(diǎn)，計(jì)劃面點(diǎn)食品的成本，檢查庫(kù)存情況，確保用料充足不浪費(fèi)。 5.接受訂單，分派員工有條不紊的加工出品,保質(zhì)保量。 6.負(fù)責(zé)收集客人對(duì)面點(diǎn)的建議，不斷改正提高自身素質(zhì)。 7.善于言談，積極與各部溝通，保證出品的賣相，確保出品的對(duì)路保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。妥善 處理突發(fā)事件。 8.檢查員工的儀容儀表，個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，食品衛(wèi)生。 9.關(guān)心員工生活，知人善用，有效的督導(dǎo)，及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)。切實(shí)地調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。 10.監(jiān)督下屬員工及時(shí)關(guān)閉水，電，氣，確保廚房安全。 11.準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)的工作指令，完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。 |
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| 聯(lián) 系 人： | 趙倩 | 應(yīng)聘電話： | 0317-3161669 |
冀公網(wǎng)安備 13090202000234號(hào)